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Rezeptideen

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  • Zarter Lachs in Grillpapier

    Zarter Lachs in Grillpapier

    von Matthias Mellack

    Eine kleine Leckerei fürs Sommerbuffet: Lachs im Grillpapier mit Heidelbeer-Minz-Topping. Würze dazu den Lachs mit Zitrone und frischen Kräutern, in Axtschlag Grillpapier einwickeln und im Grill schonend garen. Der Lachs kann auf dem Grillpapier serviert werden.

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