Räuchermehl Großpackungen 13 kg - verschiedene Sorten

Räuchermehl Apfel - Die goldrote Rauchfarbe sorgt für ein mildes und fruchtiges Aroma. Besonders gut geeignet für Fisch und Geflügel.

Räuchermehl Buche - der Klassiker nicht nur für den Räucherofen sorgt für ein typisches, nicht zu starkes Raucharoma. Erzeugt einen milden Rauch und eine goldige Räucherfarbe. Besonders gut geeignet für Fisch, Schwein und Rind.

Räuchermehl Eiche - Massiv und stark wie der Eichenbaum, so ist auch das Raucharoma des Holzes. Das Eichenmehl sorgt für einen vollmundigen und kräftigen Rauchgeschmack. Besonders gut geeignet für Rind, Schwein und Geflügel.

Räuchermehl Erle - Des Fisches bester Freund verleiht deinem Fisch die typisch goldbraune Räucherfarbe und den typischen Geschmack. Besonders gut geeignet für Fisch, aber auch Fleisch.

Räuchermehl Hickory - Ist der Klassiker für das Amerikanische BBQ und findet seine Anwendung auf allen Grill- und Räuchergeräten. Ein intensiver Rauchgeschmack und eine goldgelbe Färbung. Dieses einzigartige Holz wird Sie überzeugen. Scharf und stark im Geschmack würzt Hickorymehl Ihre Steaks und Burger hervorragend. Besonders gut geeignet für alle Fleischsorten.

Räuchermehl Kirsche - Kirschen bringen nicht nur im Sommer die schönsten Geschmacksfreuden. Kirschholz zeichnet sich durch ein feines und fruchtiges Raucharoma aus. Für Neueinsteiger ist das Kirschräuchermehl ideal geeignet, mild im Geschmack mit der Note der Süßkirsche. Egal ob Rind-, Schweine- oder Geflügelfleisch, Räuchermehl Kirsche ist einzigartig und überzeugt.
 

• Räuchermehl – Korngröße 0 - 4 mm
• Besonders feine Körnung – sparsamer Verbrauch & langanhaltende Rauchnote
• Natürliches Holzaroma
• Langanhaltende Rauchnote
• Kompatibel mit allen Grillgeräten
• Hergestellt in Deutschland
• Naturbelassenes Holz aus nachhaltigem Forst
• Frei von chemischen Zusätzen

Räuchermehl ist besonders geeignet für das hochwertige Aromatisieren des Grillguts in Gas- und Elektrogrills. Durch die extra feine Körnung glimmen die Späne selbständig und benötigen keine ständige Hitzezufuhr. Das Räuchermehl mit der Körnung 0 bis 4 mm ist zu 100 % sortenrein und ohne sonstige Fremdbestandteile - anwendbar in allen Grill- und Räuchergeräten. Die feine Körnung sorgt für einen sparsam im Verbrauch und erzeugt eine langanhaltende Rauchnote. Geeignet für alle Grillgeräte, wie Gasgrill, Kohlegrill, Elektrogrill, Smoker und Räucherofen. Eine Hand voll genügt, um dem Grillgut ein intensives und individuelles Raucharoma zu verleihen.
Besondere Qualität
100 % sortenreines und naturbelassenes Holz ohne chemische Zusätze aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen KEINE Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege. Für leidenschaftliche Fans von Grill und BBQ bieten wir eine vielseitige Auswahl an Holzarten mit ihren unterschiedlichen Raucheigenschaften. Verfeinere dein Grillgut und sorge für besondere gesellige Barbecue-Momente im Kreis deiner Liebsten