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rubs

BBQ Rubs & Gewürze

Die Räuchergewürze und rauchigen Barbecue Rubs (Trockenmarinaden) verleihen dem Grillgut auch einmalige Geschmacksnoten. Dafür einfach die Trockenmarinaden ohne Öl vor dem Grillen auf das Gargut aufgetragen und für einige Zeit einwirken lassen. Die geräucherte Reingewürze eignen sich hervorragend zum Herstellen eigener BBQ Rubs und zum Würzen und Verfeinern von Fleisch, Fisch und Salaten.
Allein die ausgewählten Hölzer verleihen den geräucherten Gewürzen und Rubs ihre
markante Rauchnote, frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen oder
Farbstoffen.


Leckere Rezepte mit Smoked Spices

Smoked Sugar - geräucherter Rohrzucker

Rubs & Gewürze
Smoked Sugar - geräucherter Rohrzucker

  • Mit Kirschholz geräucherter brauner Rohrzucker
  • Geräuchert mit 100% Kirschholz ohne Zusatzstoffe
  • Geeignet für die Zubereitung von Lachs von der Planke, Rubs und Desserts
  • Verpackungsinhalt: 150g
Smoked Pepper - geräucherter Pfeffer

Rubs & Gewürze
Smoked Pepper - geräucherter Pfeffer

  • Mit Buche geräucherter schwarzer Malabar Pfeffer
  • Geräuchert mit 100% Buchenholz ohne Zusatzstoffe
  • Geeignet für Rubs, würzen von Fisch und Fleisch sowie für die kalte Küche
  • Verpackungsinhalt: 100g
Smoked Salt - geräuchertes Meersalz

Rubs & Gewürze
Smoked Salt - geräuchertes Meersalz

  • Mit Hickory geräuchertes Mittelmeer Meersalz
  • Geräuchert mit 100% Hickoryholz ohne Zusatzstoffe
  • Ob für die Zubereitung von Rubs beim Barbecue, das Würzen von Steak oder von Salat, das kräftige Raucharoma verleiht den Speisen das gewisse Etwas
  • Verpackungsinhalt: 100g
Orient - BBQ Marinade

Rubs & Gewürze
Orient - BBQ Marinade

  • für ein orientalisch, rauchiges BBQ Erlebnis
  • ohne Zusatzstoffe und Trennmittel
  • Zutaten: Zucker, Kochsalz, Gewürze (Chili, Curcuma, Kreuzkümmel, Ingwer), geräuchertes Salz (Kochsalz, Rauch)
  • geeignet für: Lamm, Rind, Schwein, Geflügel
  • in 250g und 750g Verpackungen erhältlich
Asia - rauchige BBQ Marinade

Rubs & Gewürze
Asia - rauchige BBQ Marinade

  • Asia - die BBQ Gewürzmischung für den asiatischen Flair im Grill und Smoker
  • ohne Zusatzstoffe und Trennmittel
  • Zutaten: Rohrzucker, Kochsalz, Zucker, Meersalz, Gewürze (Chili, Ingwer, Knoblauch, Koriander), geräuchertes Salz (Kochsalz, Rauch)
  • geeignet für: Rind, Schwein, Geflügel
  • in 250g und 750g Verpackungen erhältlich
Beef Thyme- BBQ Marinade für Rind

Rubs & Gewürze
Beef Thyme- BBQ Marinade für Rind

  • die perfekte BBQ Gewürzmischung zum Einmarinieren von Rind
  • ohne Zusatzstoffe und Trennmittel
  • Zutaten: Rohrzucker, Kochsalz, Gewürze (Thymian, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Senfmehl, Piment), geräuchertes Salz (Kochsalz, Rauch)
  • Allergen: Senf
  • geeignet für: Rind
  • in 250g und 750g Verpackungen erhältlich
Classic - BBQ Marinade

Rubs & Gewürze
Classic - BBQ Marinade

  • die Classic BBQ Marinade basiert auf den klassischen Komponenten amerikanischer BBQ Marinaden und ist damit besonders vielseitig einsetzbar, ob für Pulled Pork, Ribs oder Bierdosenhühnchen
  • ohne Zusatzstoffe und Trennmittel
  • Zutaten: Rohrzucker, Meersalz, Kochsalz, Gewürze (Zwiebel, Paprika, Chili), geräuchertes Salz (Kochsalz, Rauch)
  • geeignet für: Lamm, Rind, Schwein, Geflügel
  • in 250g und 750g Verpackungen erhältlich
Magic Dust - BBQ Marinade

Rubs & Gewürze
Magic Dust - BBQ Marinade

  • Wie all unsere BBQ Marinaden basiert der Rub auf einer pikanten Rauchnote und fügt sich damit wunderbar in ein rund um gelungenes Barbecue Erlebnis ein.
  • ohne Zusatzstoffe und Trennmittel
  • Zutaten: Rohrzucker, Zucker, Kochsalz, Gewürze (Paprika, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer, Rosmarin), Meersalz, geräuchertes Salz (Kochsalz, Rauch)
  • geeignet für: Lamm, Rind, Schwein, Geflügel
  • in 250g und 750g Verpackungen erhältlich
Pulled Pork - BBQ Marinade

Rubs & Gewürze
Pulled Pork - BBQ Marinade

  • Der passende BBQ Rub für dein Pulled Pork, abgerundet mit einen feinen Rauchnote.
  • ohne Zusatzstoffe und Trennmittel
  • Zutaten: Rohrzucker, Gewürze (Paprika, Knoblauch, Chili, Ingwer, Thymian, Rosmarin), Kochsalz, geräuchertes Salz (Kochsalz, Rauch)
  • geeignet für: Schwein
  • in 250g und 750g Verpackungen erhältlich
Lachs - BBQ Gewürzmischung

Rubs & Gewürze
Lachs - BBQ Gewürzmischung

  • Die perfekt abgestimmte BBQ-Trockenmarinade für die Zubereitung von Lachs auf der Zedernholzplanke oder auf dem Flammlachsbrett. Einfach 20 Minuten vor Anwendung das Lachsfilet bestreuen und ab auf den Grill.
  • ohne Zusatzstoffe und Trennmittel
  • Zutaten: Rohrzucker, Meersalz, Zucker, Kochsalz, Gewürze (Pfeffer, Zwiebel, Chili), geräuchertes Salz (Kochsalz, Rauch)
  • geeignet für: Fisch, Meeresfrüchte
  • in 250g und 750g Verpackungen erhältlich