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rubs

Gewürze

Die Räuchergewürze verleihen dem Grillgut auch einmalige Geschmacksnoten. Dafür einfach die Trockenmarinaden ohne Öl vor dem Grillen auf das Gargut aufgetragen und für einige Zeit einwirken lassen. Die geräucherte Reingewürze eignen sich hervorragend zum Herstellen eigener BBQ Rubs und zum Würzen und Verfeinern von Fleisch, Fisch und Salaten.
Allein die ausgewählten Hölzer verleihen den geräucherten Gewürzen ihre
markante Rauchnote, frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen oder
Farbstoffen.


Leckere Rezepte mit Smoked Spices

Smoked Salt - geräuchertes Meersalz

Gewürze
Smoked Salt - geräuchertes Meersalz

  • Mit Hickory geräuchertes Mittelmeer Meersalz
  • Geräuchert mit 100% Hickoryholz ohne Zusatzstoffe
  • Ob für die Zubereitung von Rubs beim Barbecue, das Würzen von Steak oder von Salat, das kräftige Raucharoma verleiht den Speisen das gewisse Etwas
  • Verpackungsinhalt: 150g
Smoked Pepper - geräucherter Pfeffer

Gewürze
Smoked Pepper - geräucherter Pfeffer

  • Mit Buche geräucherter schwarzer Malabar Pfeffer
  • Geräuchert mit 100% Buchenholz ohne Zusatzstoffe
  • Geeignet für Rubs, würzen von Fisch und Fleisch sowie für die kalte Küche
  • Verpackungsinhalt: 100g
Smoked Sugar - geräucherter Rohrzucker

Gewürze
Smoked Sugar - geräucherter Rohrzucker

  • Mit Kirschholz geräucherter brauner Rohrzucker
  • Geräuchert mit 100% Kirschholz ohne Zusatzstoffe
  • Geeignet für die Zubereitung von Lachs von der Planke, Rubs und Desserts
  • Verpackungsinhalt: 150g